Новогодние праздники — время обильных застолий с большим количеством соблазнов. Удержаться от салатов, закусок и бокала шампанского вряд ли получится, да и не нужно — главное, соблюдать несколько простых правил. И тогда фигура будет в безопасности.
1. Оливье — можно, но по-другому
Запреты на любимые блюда почти всегда работают против вас. Оливье — не враг фигуре, если изменить подход. Во-первых, важно помнить, что основная калорийность — не в картофеле, а в соусе. Часть майонеза можно заменить греческим йогуртом или смешать их пополам. Во-вторых, стоит увеличить долю овощей и сократить количество колбасы, заменив её курицей или индейкой. Вкус останется узнаваемым, а калорийность заметно снизится.
Если вы строго следите за фигурой, наряду с популярными салатами поставьте на стол менее калорийные альтернативы — например, греческий салат, состоящий в основном из свежей зелени.
2. Размер порции решает больше, чем состав
Часто проблема не в том, что едят, а сколько. Новогодний стол располагает к бесконечным добавкам, особенно если есть «за компанию».
Хороший ориентир — небольшая тарелка и принцип «всё можно, но понемногу». Такой подход снижает ощущение лишений и помогает вовремя остановиться.
3. Конфеты — не враги
Сладости в праздники часто едят неосознанно: между делом, под разговор, за просмотром фильмов. В итоге количество съеденного оказывается гораздо больше, чем планировалось.
Лучше выбрать несколько действительно любимых конфет или десерт, съесть их медленно, с чаем, без чувства спешки. Удовольствия будет больше, а перегруза — меньше.
4. Какой алкоголь менее калорийный
Алкоголь — скрытый источник калорий.
- Самыми «лёгкими» вариантами считаются сухое вино и брют, при умеренном количестве.
- Сладкие вина, ликёры, коктейли с соками и сиропами дают куда большую нагрузку.
И дело не только в калориях. Алкоголь снижает контроль над аппетитом, поэтому чем крепче и слаще напиток, тем выше риск переедания.
5. Движение как часть праздника
Физическая активность в праздники не должна быть «отработкой» еды. Гораздо полезнее встроить движение в сам отдых.
Прогулки по красиво украшенным улицам, зимние ярмарки, катание на коньках, выезды в парки — всё это не только сжигает калории, но и снижает уровень стресса. Организм лучше справляется с пищевой нагрузкой, когда движение становится естественной частью дня.
6. Режим и паузы между застольями
Когда праздники превращаются в череду застолий без пауз, пищеварительная система не успевает восстанавливаться. Даже один более лёгкий день между «большими столами» помогает избежать ощущения тяжести и набора веса.
Фото с сайта pexels
Оставить комментарий